BANANA MILO SLICE CHEESECAKE

BANANA MILO SLICE CHEESECAKE




Sumber  :   mybakingworkshop - thanks Evelyn
dicuba   :    zaralovebaking  -  moist & sedap



Bahan A :

100  gm   mentega
  90  gm   gula kastor
  40  gm   Milo (saya guna serbuk koko)


Bahan B :

    2  biji   telur


Bahan C :

200  gm   pisang  (sebarang jenis - dilecek)


Bahan D :

150  gm   tepung naik sendiri  )
 1/2  tsp   baking powder       )   diayak bersama
 1/4  tsp   baking soda           )
  30  gm   susu tepung


Bahan E :

  60  ml   susu segar


Bahan F :

    2  keping  slice cheese - cheddar


Cara-cara :

1.   Panaskan oven pada suhu 175'C.  Sediakan loaf pan bersaiz 8 inci.  Gris & alas dasar dengan mentega.
2.   Pukul kesemua bahan A hingga sebati.
3.   Masukkan bahan B satu persatu dan pukul lagi.  Kemudian masukkan bahan C.  Pukul sebati.
4.   Masukkan bahan D dan bahan E.  Kaupbalik hingga sebati.
5.   Tuangkan ke dalam loyang, carik-carikkan bahan F dan taburkan di atas adunan kek tadi.
6.   Bakar selama 45 minit atau hingga masak sepenuhnya.