ROTI JALA

ROTI JALA
Oleh  :   aidahjune.blogspot.com




Bahan-bahan :

1   kg.        tepung gandum  (9 cawan)
3   cawan   susu cair atau susu segar
6   cawan   air biasa
1   cawan   minyak jagung atau mentega yang dicairkan
6   biji        telur
3   tsp.       garam halus
Pewarna pilihan secukupnya



Cara-cara :

     Masukkan kesemua bahan ke dalam blender ..... blend hingga bancuhan sebati kemudian tapis.  Kalau bancuhan agak pekat, tambahkan sedikit air.  Siap untuk menjala di atas kuali non-stick.  Enak dihidang bersama Serawa Durian atau Kari Ayam/Daging. (menghasilkan :  lebih kurang 100 keping).