AYAM GORENG SIMPLE

AYAM GORENG SIMPLE
sumber  :  curlybabesatisfaction (sedap, tqvm)


Bahan-bahan :

      1  ekor  ayam  (dipotong ikut suka, cuci bersih & lumurkan dengan sedikit jus limau)
      1  sudu besar  cili kisar
1 1/2  sudu besar  bawang besar kisar
      1  sudu kecil  bawang putih kisar
1 1/2  sudu kecil  halia kisar
      1  sudu kecil  serbuk ketumbar
      1  sudu kecil  serbuk jintan manis
      1  sudu kecil  serbuk jintan putih
      1  sudu besar  cuka masakan
serbuk kunyit secukupnya
garam & serbuk perasa secukupnya


Cara Penyediaan :

     Gaulkan bahan-bahan di atas bersama dengan ayam yang telah dicuci bersih dengan jus limau dan perapkan untuk beberapa ketika (anggaran 30 minit).  Gorengkan dengan minyak yang banya  (goreng terendam) hingga garing (kuning keemasan).