KEK PISANG
▼
Saturday, July 26, 2014
TAT NENAS BENTUK BUAH-BUAHAN
TAT NENAS BENTUK BUAH-BUAHAN PILIHAN
sumber : FB
Bahan-bahan :
1 cawan marjerin
3 sudu besar gula icing - ayak
1 biji kuning telur 'B'
1 sudu teh esen pilihan (bergantung pada design buah-buahan)
Pewarna bergantung pada buah-buahan pilihan
(kacau menggunakan whisk sahaja).
2 1/2 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
2 1/2 sudu besar tepung kastad
(ayak semua tepung)
Campur dengan 2 sudu besar susu tepung
Sedikit bijan untuk hiasan
Pewarna hijau untuk daun
Jem nenas secukupnya
Cara-cara :
Satukan marjerin dan gula icing, gaul rata dengan senduk kayu. Masukkan kuning telur dan esen pilihan dan gaul rata. Kemudian masukkan kesemua tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit sambil terus menguli hingga menjadi doh yang lembut. Asingkan sedikit doh dan warnakan dengan pewarna hijau sebagai daun manakala doh selebihnya warnakan dengan warna pilihan mengikut bentuk buah-buahan yang ingin dibentuk.
Ambil sedikit doh, letakkan jem nenas yang telah di bulatkan terlebih dahulu. Bentukkan seakan-akan buah-buahan pilihan.
Bakar pada suhu 140'C selama 25 minit.
No comments:
Post a Comment