KEK MARBLE BUTTER CHEESE

KEK MARBLE BUTTER CHEESE
sumber dari  :  kakzusemanisgula & FB; thanks..
dicuba :  zaralovebaking..




Bahan-bahan :

150  gm  mentega
250  gm  cream cheese Philadelphia, suhu bilik
200  gm  gula kastor
    4  biji  telur 'B'
250  gm  tepung gandum
    1  sudu teh  baking powder
 1/2  sudu teh  soda bikarbonat
120  ml  susu cair
    1  sudu teh  esen vanilla
    1  sudu makan  serbuk koko
    1  sudu makan  susu cair
Sedikit pewarna hijau


Cara Penyediaan :

1.  Ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat.  Ketepikan seketika.

2.  Putar mentega, cream cheese dan gula sehingga kembang dan gebu.

3.  Masukkan telur satu demi satu dan terus putar sehingga sebati.

4.  Masukkan tepung yang diayak tadi berselang-seli dengan susu cair sehingga habis.  Kemudian masukkan esen vanilla.  Gau sebati.

5.  Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.  1 bahagian dibiarkan kosong, 1 bahagian lagi masukkan serbuk koko dan susu cair dan 1 bahagian lagi masukkan warna hijau.

6.  Tuangkan ketiga-tiga adunan secara berselang-seli ke dalam loyang bersaiz 8 inci petak,digris dan dialas dengan baking paper sehingga habis.  (Jika suka, lorekkan dengan lidi sate untuk corak marble).

7.  Bakar selama 1 jam 10 minit atau sehingga masak sepenuhnya pada suhu 170'C.