KUBIS GORENG

KUBIS GORENG
Oleh  :  zaralovebaking...




Bahan-bahan :

500  gm  kubis manis
  15  ekor  udang saiz sederhana
    3  ulas  bawang merah  (dihiris)
    1  ulas  bawang putih  (dihiris)
    1  tangkai  cili merah  (dihiris)
    3  sudu besar  minyak masak
Garam secukup rasa


Cara Memasak :

1.  Sayur dipotong kecil dan dicuci bersih.  Kemudian toskan.
2.  Udang dibuang dibuang kepala, tinggalkan ekor dan dicuci bersih.
3.  Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
4.  Masukkan udang, kubis dan cili merah.  Kacau rata.
5.  Rasakan garamnya, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.