CRACKERS BREAD PUDDING

CRACKERS BREAD PUDDING
sumber  :  Astini Cake/Resepi Sheila Rusly - FB




Bahan-bahan :

      8  keping  biskut cream crackers square
      2  keping  roti@kulit roti
1 1/2  cawan  susu cair/susu segar
      2  biji  telur  gred A/B
   1/2  cawan  susu pekat manis
      2  sudu besar  serbuk koko


Cara-cara :

1.  Rendam biskut+roti+susu segar di dalam blender.

2.  Masukkan telur dan susu pekat manis.

3.  Kisar/blend sehingga licin dan halus.  Kemudian bahagikan kepada 3 bahagian.  Satu bahagian dicampurkan dengan serbuk koko.

4.  Panaskan kukusan.  Kukuskan 1 bahagian (plain) sehingga masak (anggaran 15 minit).  Setelah masak tuangkan bahagian koko pula, kukus sehingga masak dan akhir sekali masukkan bahagian akhir (plain) dan kukus sehingga masak sepenuhnya.

5.  Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.