RESIPI SUP AYAM MUDAH

RESIPI SUP AYAM MUDAH




Bahan-Bahan :

1/2  ekor  ayam  -  potong kecil, cuci bersih & toskan
   3  biji  ubi kentang  -  dipotong kiub
   2  biji  tomato  -  dipotong 4
   1  sup bunjut ADABI
   1  biji  bawang besar saiz sederhana  -  hiris nipis
   3  ulas  bawang putih  -  hiris nipis
   1  inci  halia  -  hiris halus
   1  pokok  daun sup  -  cincang kasar
Air secukupnya
Sedikit bawang goreng


Cara Memasak :

1.  Masukkan air secukupnya dan semua bahan kecuali daun sup dan bawang goreng ke dalam periuk dan didihkan di atas api.
2.  Bila sudah mendidih, masukkan garam dan sedikit serbuk perasa.  Kacau rata.
3.  Teruskan memasak menggunakan api sederhana perlahan sehingga ayam dan ubi kentang empuk.
4.  Kemudian masukkan daun sup, kacau rata dan tutup api.
5.  Taburkan dengan sedikit lagi daun sup dan bawang goreng.  Sedia untuk dihidangkan...