JELLY KELAPA...

JELLY KELAPA
sumber  :    Bicara Kak Noor...




Bahan-Bahan :

   1  paket  serbuk agar-agar  (11 gm)
2.6  liter  air kelapa  (anggaran 3 biji)
 12  sudu besar  gula pasir
   3  helai  daun pandan  -  cuci & simpulkan


Cara-Cara :

     Masukkan air kelapa, serbuk agar-agar, gula pasir, sedikit pewarna pilihan (jika suka) dan daun pandan ke dalam periuk.  Masak hingga mendidih dan masukkan isi kelapa (hiris/cincang sedikit).  Kemudian tutup api dan biarkan sejuk sedikit dan masukkan ke dalam bekas yang sesuai atau ikut pilihan.  Masukkan ke dalam peti sejuk.
     Hidangkan sejuk...