KERABU MI SEGERA...

RESEPI KERABU MI SEGERA
sumber :    zaralovebaking...




Bahan-Bahan :

3  paket mi goreng segera Sedaap Perisa Asli  ~  dicelur dalam air panas seketika, toskan & ketepikan
3  batang  sosej  ~  didadu kecil
10  batang  kacang buncis  ~  didadu kecil
1  batang  lobak merah saiz sederhana  ~  disagat kasar
2  ulas  bawang putih  ~  dicincang
1  tangkai  cili merah  ~  hiris
3  biji  telur  ~  digoreng mata lembu
Daun sup  ~  hiris  (untuk hiasan)
Garam secukupnya & perencah dalam paket mi tadi
Minyak masak


Cara Memasak :

1.  Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.  Tumiskan bawang putih sehingga wangi.

2.  Masukkan sosej, kacau seketika diikuti dengan lobak merah dan kacang buncis.  Kacau rata.

3.  Akhir sekali masukkan hirisan cili merah.  Perasakan dengan garam secukup rasa dan tutup api.

4.  Di dalam bekas yang besar, masukkan mi segera (yang telah dicelur & ditoskan), perencah dalam paket mi segera dan bahan tumisan tadi.  Gaulkan sehingga rata dan sebati.  Sesuaikan rasanya.

5.  Hidangkan di dalam pinggan yang sesuai dan taburkan hirisan daun sup.