PENCUCI MULUT AIR MANGGA ...

RESIPI PENCUCI MULUT AIR MANGGA
sumber :    FB/Pn Fatien@Sedapnya Resepi




Bahan-Bahan :

3  cawan  susu segar
1  paket  serbuk agar-agar perisa mangga
1/2  cawan  krim putar (dairy whipping cream) atau susu cair
1  cawan  sagu biji
1  tin  laici  (ambil buahnya sahaja)
2  biji  mangga yang dipotong dadu
Sedikit gula/madu   (saya tambah,  ikut kemanisan yang disukai)


Cara-Cara :

1.  Masakkan serbuk agar-agar (ikut arahan pada kotak) dan sejukkan seperti biasa sebelum agar-agar dipotong dadu.  Ketepikan seketika.

2.  Masakkan sagu biji dengan air yang mendidih sehingga jernih dan tapiskan.  Ketepikan seketika.

3.  Campurkan semua bahan termasuk agar-agar dan sagu diatas) di dalam cawan atau mangkuk.  Sesuaikan rasa.  Tambahkan gula atau madu secukupnya.

4.  Tambahkan ais batu untuk lebih menyegarkan.