TUMISAN BUNCIS TEMPE ...

RESEP TUMISAN BUNCIS TEMPE
sumber :    Insta/by@chun_efri




Bahan-Bahan :

1  keping  tempe,  potong nipis
150  gm  buncis,  potong serong
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Kurang lebih  250  ml  air
Minyak masak untuk menumis


Bumbu Iris :

8  buah  cabe rawit merah@cili padi
2  buah  cabe merah kerinting@cili merah
5  siung  bawang merah
5  siung  bawang putih


Cara Memasak :

1.  Panaskan minyak masak, tumis bumbu iris hingga harum.  Masuk tempe, aduk-aduk.  Lalu masuk air.  Masak hingga air mendidih.

2.  Masuk buncis, garam, kaldu jamur.  Aduk-aduk hingga buncis layu.  Koreksi rasa. Angkat.