KACANG BUNCIS GORENG

KACANG BUNCIS GORENG


sumber :  buku resipi
dicuba  :  zaralovebaking


Bahan A :

500  gm        kacang buncis  (dipotong serong)
    1  biji        tomato  (dibelah 4/6)
 1/2  cawan   air
Garam secukup rasa


Bahan B (bagi menumis) :

100  gm         udang  (dibuang kulit)
    1  tangkai   cili merah  (dihiris)
    3  ulas        bawang merah  (dihiris)
    2  ulas        bawang putih  (dihiris)
    3  tbsp.      minyak masak


Cara-cara :

1.   Kacang buncis dan tomato disiang dan dicuci bersih.
2.   Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis hingga wangi.
3.   Masukkan kacang buncis, tomato, air dan garam.
4.   Tutup kuali dan biarkan sayur masak.  Rasakan garamnya.
5.   Sedia dihidangkan.