ROTI JALA

ROTI JALA
sumber  :  Pn. Jalilah JJ/FB ; thanks



Bahan-bahan :

3  cawan   tepung gandum
2  cawan   air
1  cawan   susu sejat F&N
1  biji   telur gred A/B
1  sudu besar  minyak masak
1  sudu kecil   garam halus
Pewarna pilihan


Cara-cara :

     Campurkan kesemua bahan di atas dan kacau sehingga sebati.  Kisarkan sehingga halus dan tapiskan jika perlu.  Untuk warna dwi kaler, adunan dibahagi kepada 2 bahagian dan letakkan warna pilihan.  Siap sedia untuk menjala sehingga adunan habis.  Boleh dihidangkan bersama serawa durian atau kuah kari.