MI GORENG SEGERA

MI GORENG SEGERA
sumber :  Buku Koleksi Rasa 'Masakan Lama & Baru'




Bahan-bahan :

1  bungkus  mi segera
1  sudu teh  sos tiram
1  sudu teh  lada sulah
4  ulas  bawang kecil
2  ulas  bawang putih
1  biji  cili merah
1  biji  telur
5  gm  kubis  (dihiris halus)
Garam secukup rasa


Cara Memasak :

1.  Rebus mi di dalam periuk sehingga lembut, toskan dan ketepikan.
2.  Hiris bawang kecil, bawang putih dan cili.
3.  Tumis bahan yang telah dihiris sehingga garing.
4.  Masukkan sos tiram dan lada sulah.  Kemudian masukkan telur.
5.  Masukkan mi tadi, gaul rata.
6.  Akhir sekali masukkan hirisan kubis, gaul rata dan perasakan dengan garam.