KUBIS MASAK LEMAK PUTIH RINGKAS

KUBIS MASAK LEMAK PUTIH RINGKAS
rujukan  :   Saji Mei 2015



Bahan-bahan :

    1  labu  bawang besar  -  mayang
    2  ulas  bawang putih  -  hiris
    1  tangkai  cili merah  -  hiris
250  gm  kubis
200  ml  santan
200  ml  air
    1  sudu besar  ikan bilis
Garam & lada hitam secukup rasa


Cara Memasak :

1.  Masukkan santan, bawang putih, cili merah, ikan bilis, garam dan lada hitam ke dalam periuk.  Kacau dan biarkan sehingga mendidih.
2.  Kemudian masukkan kubis dan tambahkan sedikit air.  Gaul sebati.
3.  Selepas itu tutup periuk selama 5 minit atau sehingga kubis layu dan masak.