NASI GORENG CINA

NASI GORENG CINA
oleh   :    zaralovebaking...




Bahan-Bahan :

Nasi putih sejuk secukupnya
3  batang  hotdog@sausage  -  dihiris kecil
4  ulas  bawang putih  -  dicincang
3  biji  telur
Sedikit sayur kobis  -  dihiris-hiris
Garam, serbuk perasa, serbuk lada putih secukup rasa
Bawang goreng untuk hiasan
Daun bawang untuk hiasan  -  dihiris


Cara Memasak :

1.  Tumiskan bawang putih sehingga wangi dan kekuningan.  Masukkan hirisan hotdog@sausage dan goreng sehingga masak.  Masukkan sayur kobis, garam, dan sedikit serbuk lada putih.  Gaul sebati.

2.  Ketepikan rencah tadi ke tepi kuali.  Masukkan telur dan dikacau rata.  Masukkan nasi dan dikacau supaya bersalut dengan telur tadi.  Setelah rata, masukkan lagi serbuk lada putih secukupnya dan serbuk perasa.  Sesuaikan rasa dan tutup api.

3.  Sebelum di hidang, taburkan sedikit bawang goreng dan juga masukkan hirisan daun bawang...