CUCUR KELADI

CUCUR KELADI MUDAH
sumber  :    gee-hut.blogspot...




Bahan-Bahan :

   1  biji  keladi  -  potong kecil & rebus/kukus  (saya guna keladi cina)
1/2  cawan  tepung gandum
1/2  cawan  ikan bilis  -  cuci bersih & tumbuk
   1  biji  cili merah  -  hiris
   1  biji  bawang besar  -  hiris
   1  tangkai  daun sup  -  hiris  (tambahan)
Garam secukup rasa
Minyak masak untuk menggoreng


Cara-Cara :

     Campurkan kesemua bahan dan gaul rata.  Sudukan adunan ke dalam minyak dan goreng sehingga kekuningan.  Sedap di cicah dengan sos cili atau sos pilihan...