KOBIS GORENG KUNYIT...

KOBIS GORENG KUNYIT
oleh   :     zaralovebaking...





Bahan-Bahan :

1/4  biji  kobis  -  hiris
   1  sudu makan  ikan bilis
   2  biji  bawang merah  -  hiris
   1  ulas  bawang putih  -  hiris
1/2  sudu teh  serbuk kunyit
1/2  sudu teh  biji sawi
Garam & serbuk perasa ikan bilis Knorr secukupnya
Minyak untuk menumis


Cara Memasak :

1.  Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.  Tumis bahan-bahan hiris, ikan bilis, dan biji sawi hingga terbit bau.
2.  Masukkan kobis, sedikit air dan serbuk kunyit.  Kacau rata.
3.  Perasakan dengan garam dan serbuk perasa ikan bilis Knorr.
4.  Tutup api dan sedia untuk dihidangkan...