KUBIS GORENG BERSOTONG...

KUBIS GORENG BERSOTONG
rujukan :    ruzitakitchen...




Bahan-Bahan :

1/4  biji  kubis  -  dipotong
5  ekor  sotong  -  dihiris
1  biji  cili merah  -  dihiris
3  biji  bawang merah  -  dihiris
3  biji  bawang putih  -  dihiris
1/2  kiub  pati ayam
2  sudu besar  kicap pekat
1  sudu besar  sos tiram
1  biji  bawang besar  -  dihiris bulat
Garam & gula secukupnya
Sedikit minyak untuk menumis


Cara Memasak :

1.  Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga berbau harum.
2.  Masukkan kicap dan sos tiram, kiub pati ayam, garan dan gula secukupnya.
3.  Masukkan sotong, perlahankan api, tunggu hingga sotong masak.
4.  Masukkan kubis, cili merah dan bawang besar.
5.  Kacau dan jangan dibiar kubis sampai layu sangat.
6.  Sedia untuk dihidangkan...