RESIPI TOMYAM AYAM SEDAP

RESIPI TOMYAM AYAM SEDAP
sumber  :  kongsiresipi.com
tried by  :  zaralovebaking...


Bahan-bahan A :

500  gm  ayam  -  dipotong kecil
    1  batang  carrot  -  dipotong pendek
    1  biji  bawang besar  -  dihiris
    2  batang  serai  -  diketuk
    8  biji  cili padi  -  diketuk
    2  cm  lengkuas  -  diketuk
    1  ulas  bawang putih  -  diketuk
    1  sudu besar  pes tomyam
    1  batang  celery  -  dipotong kecil
    3  helai  daun limau purut  -  di siat-siatkan
Air & garam secukupnya


Bahan-bahan B :

100  gm  bunga kobis
    2  biji  tomato  -  dibelah 4
    2  biji  limau nipis  -  diperah & diambil jusnya
    1  pokok  daun ketumbar  -  dicincang


Cara Memasak :

1.  Masukkan kesemua bahan-bahan A ke dalam periuk dan renehkan sampai lembut.
2.  Kemudian masukkan bunga kobis dan buah tomato.  Biarkan mendidih dan tutup api.
3.  Masukkan jus limau nipis dan hirisan daun ketumbar dan sedia untuk dihidangkan.