AIS KRIM GULA APONG @ NISE

AIS KRIM GULA APONG @ NISE
sumber  :   FB/grup MAHN...




Bahan-Bahan :


    3  liter  air
    1  kg.  kelapa parut  -  perah & ambil santannya
700  gm  gula Apong @ gula Nira
    2  helai  daun pandan  -  disimpul


Cara-Cara :

     Masak air sehingga mendidih kemudian masukkan gula Apong@Nira, santan dan daun pandan.  Biarkan sehingga mendidih seketika.  Bila telah mendidih, tutup api.  Tapiskan air sebelum dimasukkan ke dalam plastik ais krim.  Biarkan suam seketika sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk (bahagian freezer) untuk dibekukan..