TART NENAS GULUNG

TART NENAS GULUNG
sumber  :    FB@MAHN :  Manana Zainal...




Bahan A :   (108 pcs)


250  gm  mentega
    1  sudu besar  gula kastor
    1  biji  kuning telur gred B
    1  sudu teh  esen vanilla
    1  sudu teh  minyak sapi
sedikit pewarna kuning atau pilihan


Bahan B :

2 1/2  cawan  tepung gandum
2 1/2  sudu besar  tepung jagung
2 1/2  sudu besar  tepung kastad
      1  sudu besar  susu tepung  (jika suka  -  tak letak pun tak apa sebab minyak sapi sudah lemak)

Inti :   jem nenas secukupnya


Hiasan :

kuning telur + sedikit pewarna kuning, kacau sebati
sedikit chocolate urai  -  jika suka


Cara Membuat :

1.  Pukul bahan A sehingga sebati...2-3 minit.
2.  Masukkan bahan B, uli sebati.
3.  Masukkan ke dalam acuan dan paipkan memanjang, masukkan inti jem, gulung dan sapu permukaan biskut dengan kuning telur.
4.  Bakar selama 20-25 minit sehingga masak pada suhu 180'C api atas bawah.