ROTI JALA
sumber : Pn. Jalilah JJ/FB ; thanks
Bahan-bahan :
3 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 cawan susu sejat F&N
1 biji telur gred A/B
1 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam halus
Pewarna pilihan
Cara-cara :
Campurkan kesemua bahan di atas dan kacau sehingga sebati. Kisarkan sehingga halus dan tapiskan jika perlu. Untuk warna dwi kaler, adunan dibahagi kepada 2 bahagian dan letakkan warna pilihan. Siap sedia untuk menjala sehingga adunan habis. Boleh dihidangkan bersama serawa durian atau kuah kari.
No comments:
Post a Comment