ROTI JALA
Oleh : aidahjune.blogspot.com
Bahan-bahan :
1 kg. tepung gandum (9 cawan)
3 cawan susu cair atau susu segar
6 cawan air biasa
1 cawan minyak jagung atau mentega yang dicairkan
6 biji telur
3 tsp. garam halus
Pewarna pilihan secukupnya
Cara-cara :
Masukkan kesemua bahan ke dalam blender ..... blend hingga bancuhan sebati kemudian tapis. Kalau bancuhan agak pekat, tambahkan sedikit air. Siap untuk menjala di atas kuali non-stick. Enak dihidang bersama Serawa Durian atau Kari Ayam/Daging. (menghasilkan : lebih kurang 100 keping).
No comments:
Post a Comment