EPAL KASTURI ASAM BOI
sumber : TryMasak.com
Bahan-bahan :
4 biji epal hijau - dipotong empat
2 sudu besar serbuk asam boi
4 biji asam boi - boleh tambah jika suka masam
2 biji limau kasturi - dipotong dua & diperah ambil jusnya
1 sudu besar gula pasir - boleh tambah jika kurang manis
2 liter air
Sedikit air batu kiub
Beberapa biji limau kasturi dibelah dua untuk hiasan
Cara-cara :
Kisarkan epal hingga hancur dan tapiskan airnya. Curahkan ke dalam bekas berlainan atau jag air. Masukkan gula dan serbuk asam boi. Perasakan dengan jus air limau dan kemudian masukkan ketulan air batu kiub dan hidangkan.
Dahaga pulak akak zaharah tengok jus epal asam boi tu ;)
ReplyDelete