KEK PISANG

Tuesday, July 18, 2017

BUBUR/PENGAT PISANG...










BUBUR/PENGAT PISANG TANDUK




Bahan-Bahan :

2  biji  pisang tanduk  ~  dipotong serong atau ikut citarasa
3  cawan  santan
100  gm  gula melaka/gula merah
2  sudu besar  gula pasir
1  helai  daun pandan  ~  disimpul
Secubit garam


Cara-Cara :

1.  Masukkan kesemua bahan (kecuali pisang) di dalam periuk.  Kacau sehingga gula hancur dan 
kuah mendidih.

2.  Setelah kuah mendidih, masukkan pisang.  Kacau sebentar sehingga pisang masak dan lembut.

3.  Tutup api dan sedia untuk dihidangkan...

No comments:

Post a Comment