OMELET MAKARONI & SAYURAN

Satu kelainan dan sangat sedap..digemari oleh kanak-kanak...

OMELET MAKARONI & SAYURAN
rujukan dari  :   Majalah Sedap Ogos 2014
tried by  :   zaralovebaking...




Bahan-bahan :

    6  biji  telur
    1  sudu teh  garam
  75  ml  krim pekat  (saya guna susu segar)
  25  gm  makaroni kecil - rebus
  50  gm  keju cheddar  -  parut
  50  gm  cendawan butang  -  hiris halus
  25  gm  kacang pis
  50  gm  lobak merah  -  parut
  50  gm  brokoli  -  rebus dan cincang kasar
100  gm  ayam cincang
    2  sudu makan  mentega tawar untuk memanggang


Bahan Pelengkap :

100  gm  sos tomato


Cara Membuat :

1.  Pukul ringan telur, garam dan krim pekat.
2.  Masukkan makaroni, keju, cendawan, kacang pis, lobak merah, brokoli dan ayam cincang.  Kacau rata.
3.  Panaskan mentega hingga panas.  Tuangkan campuran di atas kuali rata persegi, tutup kuali.  Terbalikkan telur, biarkan sehingga masak.  (Saya guna kuali pemanggang ajaib).
4.  Potong menjadi 3 bahagian.  Hidangkan bersama pelengkap (sos tomato)...