BUTTER CHEDDAR CHEESECAKE...

BUTTER CHEDDAR CHEESECAKE
rujukan  :     iposedessert...




Bahan A :

250  gm  butter
230  gm  gula kastor


Bahan B :

4  biji  telur gred A/B


Bahan C :

80  gm  cheddar cheese  -  diparut


Bahan D :

100  ml  susu segar, suhu bilik
280  gm  tepung superfine/gandum  -  diayak bersama
1  sudu teh  baking powder


Bahan E :

Parutan cheddar cheese secukupnya
Chocolate chips secukupnya
Almond flakes secukupnya


Cara-Cara :

1.  Panaskan oven pada suhu 180'C.  Sediakan loyang bersaiz 9 inci.  Griskan dan alaskan dengan kertas minyak.  Ketepikan.

2.  Pukul bahan A sehingga berkrim.  Masukkan bahan B satu persatu.  Pukul sebati.

3.  Masukkan bahan C, gaul rata.

4.  Kemudian, masukkan pula bahan D, gaul lagi sehingga sebati.

5.  Tuangkan adunan kek ke dalam loyang yang telah disediakan.  Taburkan bahan E di atasnya.  Bakar selama 45 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya...

 sebelum dibakar...