KUIH LAPIS ROTI GARDENIA...

KUIH LAPIS ROTI GARDENIA

rujukan :    FB/MAHN @ Faten Faezah...

Bahan-Bahan :

5  keping  roti Gardenia

200  ml  santan kotak

1  cawan  tepung beras

1/2  cawan  air

1/2  cawan  gula

Pewarna pilihan

Cara-Cara :

Blend/kisar semua bahan sampai halus dan sebati.

Bahagikan kepada 2 bahagian.  Letakkan pewarna pilihan.  (2 layer hijau & 2 layer kuning).

Kukus lapisan pertama 3 minit...lapisan akhir 15 minit.

Kalau pakai loyang, kukus lapisan pertama 10 minit...akhir selama 20 minit.

Acuan lompang besar menghasilkan :  20 biji

Acuan lompang kecil menghasilkan :   8 biji