KEK PISANG

Tuesday, July 19, 2011

CHOCOLATE CHIP MUFFIN
sumber : Joy od Baking.com



1/2 cawan butter - cairkan & sejukkan (113 gm)
2 biji telur (A) )
1 cawan susu segar ) gaul sebati
1 1/2 tsp. esen vanilla )
2 cawan tepung gandum
2/3 cawan gula kastor
1 tbsp. baking powder
1/2 tsp. garam halus
1 cawan chocolate chip

Topping : 1 tbsp. gula kastor ) gaul sebati & tabur atas muffin
1/2 tsp. serbuk kayu manis ) & bakar


Dalam mangkuk, bancuh bahan basah dan bahan kering hingga sebati. (Do not overmix or else the muffin will be tough). Kemudian tabur bahan topping atas muffin dan bakar hingga masak. Suhu oven : 190'C selama 18-20 minit bergantung pada oven masing-masing. (Muffin ini sedap dan kemanisannya sederhana),
SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment