RESIPI BERPANTANG : SINGGANG IKAN TENGGIRI
rujukan : theatozofmylife.blogspot.my
Bahan-Bahan :
2 keping ikan tenggiri
2 ulas bawang kecil ~ dimayang
2 ulas bawang putih ~ diketuk
1 inci halia ~ dipotong kepingan
1 inci kunyit hidup ~ dipotong kepingan
1 keping asam gelugur
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara Penyediaan :
Rebus kesemua bahan di atas kecuali ikan dan garam sehingga air mendidih dan naik bau. Masukkan ikan dan garam secukup rasa. Biarkan mendidih sehingga ikan masak dan sedia dihidangkan...
No comments:
Post a Comment