IKAN MASAK TEMPOYAK
oleh : zaralovebaking
Bahan A :
3 keping ikan tenggiri
2 helai daun kunyit (disiat-siat)
5 tbsp. tempoyak
2 cawan air
Garam secukup rasa
Bahan B (Dikisar) :
5 tangkai cili merah
10 tangkai cili api
2 cm. kunyit hidup
Cara-cara :
1. Ikan dibersihkan. Kemudian ditoskan.
2. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk.
3. Masakkan hingga mendidih.
4. Hidangkan bersama sayur goreng dan nasi putih.
No comments:
Post a Comment