TUMIS BAYAM
Bahan-bahan :
1 ikat bayam hijau
2 ulas bawang merah (hiris)
1 ulas bawang putih (hiris)
1 sudu makan udang kering
2 sudu besar minyak masak
Garam secukup rasa
Cara Membuat :
1. Bayam diasingkan dari batangnya dan basuh. Kemudian toskan.
2. Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan udang kering hingga wangi.
3. Masukkan bayam dan garam secukup rasa. Masukkan sedikit air kemudian kacau rata.
4. Apabila sudah layu dan mendidih, tutup api dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment