SALSA TOMATO
rujukan : Majalah SAJI Julai 2015@Chef Hanieliza...
Bahan-Bahan :
4 biji tomato muda ~ dipotong dadu
1 labu bawang besar ~ hiris
1 biji capsicum hijau ~ hiris
3 tangkai cili merah ~ cincang halus
2 tangkai daun ketumbar ~ cincang
5 biji limau kasturi ~ perah ambil jusnya
1 sudu kecil lada hitam ~ tumbuk kasar
Garam secukup rasa
Cara Penyediaan :
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk.
2. Tuangkan air limau kasturi dan gaulkan rata.
3. Sesuaikan rasanya dan masukkan ke dalam peti sejuk sebelum dihidangkan...
No comments:
Post a Comment