APAM NASI...

RESIPI APAM NASI

sumber :    kayumaniskorner563...

Bahan-Bahan :

2  cawan  nasi sejuk

2  cawan  tepung beras

2  cawan  tepung gandum

1  cawan  gula

2 1/2  cawan  air

2  sudu teh  yis Mauripan

Beberapa warna pilihan

Kelapa parut putih secukupnya + sedikit garam

Cara-Cara :

Blend/kisar nasi sejuk dengan air sehingga hancur halus, kemudian masukkan gula, blend/kisar lagi sehingga sebati.

Di dalam bekas lain, satukan tepung beras, tepung gandum dan yis.

Masukkan bahan yang diblend/kisar tadi, kacau sehingga sebati.

Perap selama 2 jam.

Warnakan dengan warna pilihan ikut citarasa.

Masukkan ke dalam acuan kecil dan kukus selama 10-15 minit.

Hidangkan bersama kelapa parut putih yang sudah digaul dengan sedikit garam...