BROWNIES KUKUS PANDAN...

RESEP BROWNIES KUKUS PANDAN

sumber :    Insta@masakannusantara

kredit :    rengginangtahu...

Bahan-Bahan :

3  butir  telur  (saya guna gred A)

120  gm  gula pasir

1/2  sudu teh  SP@ovalet

1/2  sudu teh  vanilli bubuk

90  gm  tepung terigu@tepung gandum

1  sudu teh  baking powder

1/4  sudu teh  garam

90  gm  margarin  ~  dilelehkan@cairkan

1/2  sudu teh  pasta pandan

1  sudu makan  susu kental manis

Topping :

Buttercream siap pakai

Parutan keju cheddar

Cara-Cara :

1.  Mixer telur, gula pasir, SP, vanilli bubuk sampai putih kental mengembang.

2.  Masukkan tepung terigu, baking powder, garam sambil diayak, aduk rata.

3.  Masukkan margarin leleh@cair, pasta pandan, susu kental manis, aduk rata.

4.  Tuang di loyang ukuran 18x18 cm/7"x 7" yang sudah di alasi kertas roti@baking paper.

5.  Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.  

6.  Kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan baru olesi buttercream, taburi keju parut, hias ikut suka, potong-potong dan sajikan...