KEK PISANG

Friday, April 15, 2016

AYAM MASAK HALIA ALA THAI









AYAM MASAK HALIA ALA THAI
sumber  :    citarasawan...




Bahan-Bahan :

200  gm  isi ayam  -  hiris memanjang
    1  inci  halia  -  hiris memanjang
    2  ulas  bawang putih  -  dihiris
 1/2  labu  bawang besar  -  hiris memanjang
 1/2  batang  lobak merah  -  hiris memanjang
 1/2  biji  lada benggala merah/hijau  -  hiris memanjang
    4  biji  cendawan hitam  -  rendam & hiris nipis  (saya guna cendawan butang jer)
    1  tangkai  daun ketumbar  -  hiris halus


Bahan Perasa :

   1  sudu besar  sos ikan
   2  sudu besar  sos tiram
1/2  sudu teh  serbuk lada hitam


Cara Memasak :

1.  Tumis bawang putih sehingga perang, masukkan ayam dan masak sehingga ayam berubah warna.  Masukkan halia, cendawan dan lobak merah.  Gaul rata.

2.  Masukkan bahan-bahan perasa dan sedikit air, masak sebentar (2-3 minit).  Tuangkan bancuhan tepung jagung (1 sudu makan tepung jagung + sedikit air = bancuh sebati), kacau sebentar sehingga kuah nampak pekat dan masukkan bawang besar dan lada benggala.  Gaul rata.

3.  Angkat, taburkan dengan hirisan daun ketumbar dan hidangkan...

4 comments:

  1. Winning303 Arena Sabung Ayam Terpopuler yang menghadirkan Ayam Ras Juara dan Ras-ras Terkuat..Pertarungan yang sangat seru bakal di hadirkan disini...

    Winning303 juga menyediakan permainan lain
    1. Sportbooks
    2. Live Casino
    3. Slot Online
    4. Lottery/Togel
    5. Poker Online

    Yang pastinya tidak kalah seru dengan permainan lainnya...
    cukup 1 User ID untuk semua permainan..Gak Pake Ribet...

    Ayo Langsung bergabung dengan kami...
    Customer Service 24 Jam
    Hubungi Kami di :
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete
  2. Winning303 Arena Sabung Ayam Terpopuler yang menghadirkan Ayam Ras Juara dan Ras-ras Terkuat..Pertarungan yang sangat seru bakal di hadirkan disini...

    Winning303 juga menyediakan permainan lain
    1. Sportbooks
    2. Live Casino
    3. Slot Online
    4. Lottery/Togel
    5. Poker Online

    Yang pastinya tidak kalah seru dengan permainan lainnya...
    cukup 1 User ID untuk semua permainan..Gak Pake Ribet...

    Ayo Langsung bergabung dengan kami...
    Customer Service 24 Jam
    Hubungi Kami di :
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete
  3. Butuh Hiburan? Butuh Refreshing??
    Yuk Mainkan Live Casino bersama Winning303..
    Hadirkan Dealer Profesional dan Cantik Yang Siap Menemani Permainan Anda 24Jam Nonstop!!

    Ayo Gabung Dengan Kami...Gratiss!!

    Winning303 juga menyediakan permainan lain dengan 1 ID...
    1. Sportsbook
    2. Poker
    3. Slot Online
    4. Lottery/Togel
    5. Sabung Ayam

    Hubungi Kami di :
    Customer Service 24 Jam
    WA: +6287785425244

    ReplyDelete