BROWNIES CUP
sumber : Monic's Simply Kitchen
hasil : 5
Bahan-Bahan :
150 gm dark cooking chocolate ~ potong kecil-kecil
50 gm mentega
40 ml minyak goreng
2 butir telur (saya guna gred A)
150 gm gula halus/gula kastor
100 gm tepung terigu
35 gm coklat bubuk
irisan almond untuk topping
Cara-Cara :
Siapkan aluminium cup, tata di loyang.
Panaskan oven set di suhu 150'C.
Campur coklat bubuk dan tepung, ayak, sisihkan.
Lelehkan dark cooking chocolate, mentega dan minyak dengan cara di tim@double boil, biarkan hangat@suam.
Di mangkuk lain, kocok telur dan gula sampai gula larut dengan menggunakan balloon whisk.
Masukkan campuran dark cooking chocolate leleh, aduk rata, masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata kembali.
Tuang ke dalam cup kurang lebih 1/2 adonan (adonan sangat kental), beri topping, panggang selama kurang lebih 25 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan.
No comments:
Post a Comment