Juadah untuk sahur, sangat sedap...
PASTA SARDIN YEO'S
sumber : buatoranglapo@youtube...
Bahan-Bahan :
150 gm Pasta ~ direbus (saya guna Angel Hair spaghetti)
1 tin kecil Sardin Yeo's (155 gm)
1 biji bawang besar ~ didadu
3 ulas bawang putih ~ didadu/dicincang
1 tangkai cili merah ~ dihiris
1 biji tomato ~ didadu
Daun ketumbar secukupnya ~ dihiris kasar
Garam & gula secukupnya
Minyak masak
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak masak secukupnya, tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili merah sehingga naik bau.
2. Masukkan Sardin Yeo's (buang tulangnya jika tidak suka). Kacau sehingga sedikit kering.
3. Masukkan pasta yang telah direbus. Kacau rata dan sebati.
4. Akhir sekali masukkan tomato dan daun ketumbar. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
5. Sedia dihidangkan...
No comments:
Post a Comment