KEK PISANG

Sunday, March 31, 2019

ROTI JALA COKLAT...








ROTI JALA COKLAT &
KUAH MANIS
sumber :    linapg...




Bahan-Bahan :

1  cawan  tepung gandum
1  cawan  air
1  sudu kecil  minyak masak
1  biji  telur gred A
2  sudu kecil  serbuk koko
2  sudu besar  gula kastor/gula pasir
2  sudu besar  susu pekat manis
Secubit garam


Cara-Cara :

1.  Satukan semua bahan ke dalam blender dan blend/kisar sebati (atau gaul guna hand whisk) kemudian tapiskan.

2.  Masukkan adunan ke dalam acuan roti jala.

3.  Panaskan kuali non-stick pan, sapukan sedikit minyak.  Kirai/jala adunan ke atas non-stick pan, biarkan selama 1 minit sehingga masak, kemudian angkat, lipat/gulung.  Buat sehingga siap.

4.  Roti Jala Coklat ini sedap dimakan begitu saja.  Kemanisan sedang-sedang jer.  Boleh juga dicicah susu pekat manis, kuah manis atau sebarang sos kegemaran.


 KUAH MANIS
sumber :    blogmazeer.com


Bahan-Bahan :

1 1/2  cawan santan
1/4  cawan  gula
1/4  cawan  gula merah
1  sudu makan  tepung gandum + 2 sudu makan air,  dibancuh
2  helai  daun pandan  ~  siat & simpul
Secubit garam


Cara-Cara :

Satukan semua bahan untuk kuah manis di dalam periuk.  Didihkan sehingga agak pekat dengan api sederhana.  Sesuaikan rasanya.  Sedia dihidangkan bersama Roti Jala.





No comments:

Post a Comment