ROTI JALA COKLAT...

ROTI JALA COKLAT &

KUAH MANIS

sumber :    linapg...

Bahan-Bahan :

1  cawan  tepung gandum

1  cawan  air

1  sudu kecil  minyak masak

1  biji  telur gred A

2  sudu kecil  serbuk koko

2  sudu besar  gula kastor/gula pasir

2  sudu besar  susu pekat manis

Secubit garam

Cara-Cara :

1.  Satukan semua bahan ke dalam blender dan blend/kisar sebati (atau gaul guna hand whisk) kemudian tapiskan.

2.  Masukkan adunan ke dalam acuan roti jala.

3.  Panaskan kuali non-stick pan, sapukan sedikit minyak.  Kirai/jala adunan ke atas non-stick pan, biarkan selama 1 minit sehingga masak, kemudian angkat, lipat/gulung.  Buat sehingga siap.

4.  Roti Jala Coklat ini sedap dimakan begitu saja.  Kemanisan sedang-sedang jer.  Boleh juga dicicah susu pekat manis, kuah manis atau sebarang sos kegemaran.

 KUAH MANIS

sumber :    blogmazeer.com

Bahan-Bahan :

1 1/2  cawan santan

1/4  cawan  gula

1/4  cawan  gula merah

1  sudu makan  tepung gandum + 2 sudu makan air,  dibancuh

2  helai  daun pandan  ~  siat & simpul

Secubit garam

Cara-Cara :

Satukan semua bahan untuk kuah manis di dalam periuk.  Didihkan sehingga agak pekat dengan api sederhana.  Sesuaikan rasanya.  Sedia dihidangkan bersama Roti Jala.