KEK PISANG

Wednesday, October 19, 2016

DADAR KENTANG...












DADAR KENTANG
sumber  :    Ruzita's Kitchen cookbook...





Bahan-Bahan :

3  biji  telur
1  biji  ubi kentang rebus
2  ulas  bawang putih  -  cincang
1  biji  cili merah  -  hiris
1  tangkai  daun bawang  -  cincang
1  sudu kecil  garam
1  sudu kecil  serbuk lada sulah
1  sudu kecil  oregano
1  sudu kecil  parsli
3  sudu besar  minyak masak


Cara-Cara :

1.  Ubi kentang direbus dan dipotong dadu.  Ketepikan.
2.  Pecahkan telur ke dalam mangkuk.  Masukkan garam dan lada sulah, oregano dan parsli.
3.  Kacau rata.  Masukkan cili merah, daun bawang dan bawang putih.  Kacau.
4.  Masukkan pula ubi kentang yang dipotong dadu tadi, kacau sebati.
5.  Panaskan minyak dan goreng telur hingga masak...

No comments:

Post a Comment