BUBUR KACANG HIJAU
oleh : zaralovebaking...
Bahan-Bahan :
1 cawan kacang hijau
1/2 cawan gula merah
1 helai daun pandan - disimpul
1 cawan santan pekat
Air secukupnya
Gula pasir secukupnya (ikut kemanisan yang diingini)
Sedikit halia (anggaran 3 hirisan) ; jika suka
Cara-Cara :
1. Kacang hijau direbus sehingga empuk.
2. Masukkan air secukupnya, gula merah, gula pasir dan halia.
3. Masukkan daun pandan.
4. Bila mendidih, masukkan santan pekat.
5. Sesuaikan rasanya terlebih dulu, tutup api dan sedia untuk dihidangkan...
No comments:
Post a Comment