WALNUT FUDGY BROWNIES ...

sangat sedap, fudgy..enak juga dinikmati bersama ais krim pilihan dan strawberry filling...

WALNUT FUDGY BROWNIES

sumber :    Insta@resepikitchen

By@cheta_78

Bahan A :

150  gm  dark chocolate compound  (potong kecil-kecil)

60  gm  butter

30  gm  minyak

****  cairkan secara double boiler bahan A sehingga larut.

Bahan B :

75  gm  tepung gandum

25  gm  susu tepung

35  gm  serbuk koko

**** campurkan kesemua bahan B lalu diayak.

Bahan C :

2  biji  telur   (me :   ukuran besar, gred A)

150  gm  gula halus/kastor/perang   (me :   gula perang)

1  sudu teh  esen vanilla

Bahan Lain :

Kekacang Walnut secukupnya

Cara-Cara :

Panaskan oven pada suhu 170'C.

Griskan loyang bersaiz 7" x 7" persegi dan lapikkan dengan baking paper.

Pukul menggunakan whisk tangan bahan C sampai gula larut.

Kemudian masukkan bahan A, gaul rata.

Akhir sekali masukkan bahan B dan gaul sehingga sebati.

Tuangkan ke dalam loyang yang disediakan, ratakan, susunkan walnut di atasnya.

Kemudian bakar selama 30-40 minit atau sehingga masak (masa bergantung pada oven masing-masing).