NASI GORENG SOSEJ ...

RESIPI NASI GORENG SOSEJ
sumber :    Azie Kitchen @you tube...




Bahan-Bahan :

1  mangkuk  nasi putih
8  batang  sosej   ~  dihiris kecil-kecil
4-5  ulas  bawang putih   ~  dicincang
4-5  biji  telur
1-2  tangkai  cili merah   ~  dihiris
Daun sup   (saya ganti dengan kacang panjang,  dihiris kecil-kecil)
Kicap manis secukupnya
Garam secukupnya
Minyak masak


Cara Memasak :

1.  Panaskan minyak masak secukupnya dan goreng sosej sehingga sedikit keperangan.  Angkat dan ketepikan.

2.  Masukkan pula bawang putih yang dicincang dan tumis sehingga keperangan.

3.  Masukkan telur.  Biarkan telur separuh mengeras, sebelum dikacau rata.  Masukkan nasi putih.

4.  Masukkan sosej, cili merah, daun sup, garam dan kacau rata.

5.  Akhir sekali, masukkan kicap manis secukupnya.

SIAP !!!