PENGAT PISANG
cookbook : 101 Resipi menggunakan Pemanggang Ajaib Chef Hanieliza
Bahan-bahan :
5 biji pisang atau 2 biji pisang tanduk (dikupas & dihiris)
1 cawan santan pekat
2 sudu makan gula merah
3 sudu makan gula pasir
2 helai daun pandan (disimpul)
1 cawan air
2 sudu makan sagu mata ikan (dibasuh & ditoskan)
Sedikit garam
Cara Membuat :
1. Masukkan pisang, air, daun pandan, gula pasir, gula merah dan sedikit garam ke dalam pemanggang ajaib. Tutup dan masak selama 7 minit.
2. Masukkan santan dan sagu mata ikan. Tutup dan masak lagi selama 3 minit.
3. Tutup api dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment