KEK PISANG

Saturday, September 21, 2019

RESEP PIE BROWNIES PANGGANG ...










RESEP PIE BROWNIES PANGGANG - CAKES
sumber :    you tube@Yani Cakes




Bahan Kulit Pie :

250  gm  tepung terigu
100  gm  gula halus
130  gm  margarin
2  butir  telur


Bahan Brownies :

220  gm  gula halus
2  butir  telur
115  gm  dark chocolate  ~  potong kecil
60  gm  margarin/butter
55  gm  minyak goreng
140  gm  terigu protein sedang
25  gm  coklat bubuk
1  sendok makan  susu bubuk


Topping :

Almond Slice & Chocolate Chips


Cara-Cara :

~   Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga berbutir dan dapat dipulung.
~   Cetak di mangkuk/loyang kecil/acuan tart, tusuk-tusuk dengan garpu.  Sisihkan.


~   Lelehkan margarin/butter dengan cara di tim dicampur dengan minyak goreng dan dark chocolate (setelah meleleh dinginkan).
~   Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk.
~   Kocok telur dan gula halus anggaran 5 menit.
~   Masukkan terigu, coklat bubuk, susu bubuk yang diayak dan coklat leleh secara bergantian hingga merata.


~   Isi mangkuk kulit pie dengan adonan brownies dan beri topping.
~   Panggang dalam oven dengan suhu 170'C kurang lebih 30 menit/sampai matang, pastikan tusuk dengan lidi.

No comments:

Post a Comment