Monday, February 19, 2018
KACANG BENDI GORENG BERLADA...
KACANG BENDI GORENG BERLADA
sumber : hanieliza...
Bahan-Bahan :
300 gm kacang bendi
2 sudu besar udang kering
2 sudu besar air
3 sudu besar minyak masak
Garam secukup rasa
Bahan Ditumbuk :
5 biji cili merah
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Sedikit belacan (jika suka)
Cara Memasak :
1. Bendi dibasuh dan dipotong serong, ketepikan.
2. Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang ditumbuk dan udang kering hingga wangi.
3. Masukkan bendi, air dan garam secukup rasa. Kacau rata dan tutup kuali.
4. Rasakan garamnya. Apabila bendi sudah agak lembut, tutup api.
5. Angkat dan sedia dihidangkan...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment