ROTI JALA

ROTI JALA
Oleh  :  zaralovebaking.blogspot.com



Bahan-bahan :

3  cawan   tepung gandum
2  cawan   air
1  cawan   santan/susu segar/susu cair  (saya guna susu segar)
1  biji   telur  A/B
Sedikit garam
Pewarna kuning


Cara-cara :

     Blender kesemua bahan sehingga sebati.  Kalau adunan pekat, tambahkan sedikit air.  Tuangkan adunan ke dalam acuan/botol roti jala.
     Panaskan non-stick pan dan mulalah menjala dengan cara tersendiri.  Bila nampak adunan tidak melekat lagi di non-stick pan, angkat dan gulung.
     Hidangkan dengan pelbagai jenis sambal, kari, serawa dll...