TUMIS BAYAM
Oleh : zaralovebaking...
Bahan-bahan :
1 ikat bayam hijau
1 tangkai cili merah - hiris serong
2 ulas bawang merah - hiris
1 ulas bawang putih - hiris
10 ekor udang segar - dibuang kulit, cuci & toskan
2 sudu makan minyak masak
Garam secukup rasa
Cara Memasak :
1. Bayam diasingkan dari batangnya dan basuh. Kemudian toskan.
2. Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan udang hingga wangi.
3. Masukkan bayam, cili dan garam. Kemudian kacau rata.
4. Apabila sudah layu, tutup api dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment